| 芋絲含豐富水溶性纖維，且含少量卡路里、脂肪和澱粉質，減肥人士可多吃來果腹及暢通腸胃。 |
| 材料 |
芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
+ W. X2 b3 t I; V5 U |
| 製法 |
1. 用1湯匙油爆香青紅椒，加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透，熄火，拌入調味料。4 Q1 w5 z" A1 o# F
|
| 調味汁 |
/ j; o% [: U' J4 k9 d
蠔油 2湯匙，椒辣油 1 湯匙os.tvboxnow.com( t/ D" U& x2 f
|
發表於 2011-1-1 04:14 PM
| 