| 欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。 | | 材料 | 免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]
8 x0 g6 ~8 ?2 {0 A/ j( t# }公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
- d$ ~7 _, q# m" Y F) |4 L | | 調味 | 醃料： 公仔箱論壇* e& u. j f% x( Z
蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，蠔油1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇# f; n9 ?" B( ?# Q, I X$ C2 M
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發表於 2011-1-1 04:04 PM
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