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[中式食譜] 荔枝爆丝瓜

原料:
0 j: A- s- a% g2 x: X荔枝、丝瓜
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辅料:* u5 ^- b( m* |2 T( \9 M
盐、猪油、鸡精; W' q# S% i8 W. n' O8 Y6 I
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做法:os.tvboxnow.com% Z5 C7 u% {+ `2 a7 F
1. 将荔枝去皮、去核,丝瓜切片;
7 s# O) O3 T  s7 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 坐锅点火倒水,水开后倒入荔枝,焯后捞出;, o: C( n  S% \& U/ c
3. 坐锅点火放猪油,倒入荔枝急火快炒,倒入丝瓜片、盐、鸡精翻炒出锅即可。
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