材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~1 k; @- l# T) E/ T. B
冷蛋白──250克
8 P$ i: N* }7 {9 htvb now,tvbnow,bttvb冷水──50毫升. ^- e! K/ c2 d( N- u: _: n
細白砂糖──170克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a6 b3 ~! d- P$ e
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
9 |6 O: t2 P& X蛋黃──2粒
+ V1 Q) b# p. Oos.tvboxnow.com低筋麵粉──200克os.tvboxnow.com3 s- i4 v" W" @' z8 Q. z% |
雙效發酵粉──3/4湯匙4 b' |% E' J% Q5 \
香草精──1湯匙) F3 ~2 A( }7 l+ r
材料B：
# S5 i/ U F4 los.tvboxnow.com牛油（已融化）──170克公仔箱論壇. Z: X1 g+ }( _6 m- ?* ~! q
煉乳──2湯匙
3 ^6 y9 \7 N6 j材料C：
+ K( u" x% @7 z4 x8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙) s4 L- d: o) v6 k" z1 F+ _
杏仁碎粒──適量
& S G' B( ?) l5 `2 v9 ~做法：6 j; p. B9 r: \ O+ Q4 ^( \6 Z7 ^
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。- t' r e% f% f$ `
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。tvb now,tvbnow,bttvb* B) r, S: q; U6 f" ` \) E: i: A
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
( U4 q% Z% D7 X5 Y: a4 atvb now,tvbnow,bttvb4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。/ }4 `8 z- Z2 y2 l
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
. [8 }0 h9 O0 n' ~2 I) D) ~tvb now,tvbnow,bttvb6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
+ ~- }4 o5 g2 L. _7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
* p8 g( {' p' Fos.tvboxnow.com8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。$ q# L2 V* J2 K, k+ d$ `
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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