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[中式食譜] 廣府雞酒

材料:
6 l2 _) t  z1 ]os.tvboxnow.com甘榜雞:1/2隻(斬塊)
  v8 t4 L  m0 c: |8 i0 Uos.tvboxnow.com冬菇:5朵(浸軟)+ Y$ x7 s9 V: E# Q1 G% m9 a7 D
老薑:50克(切片)! W! y0 t7 s/ E$ d
木耳:10克(浸軟,切絲)5 D( n/ X. U* `, K8 B2 P
白米酒:100毫升
2 u* \; G/ a, I% B" G7 U8 Mos.tvboxnow.com色酒:1大匙水:300毫升os.tvboxnow.com' s* x' l$ S# `2 ~7 G8 }% z
生抽:1大匙. V  v2 C) s) g' b$ d& C
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V9 `" h/ l  i
1.將鑊燒熱,加入麻油2大匙,下薑片炒香,加入雞塊炒至香濃。
& B, Y: [; m3 i: B, l( btvb now,tvbnow,bttvb2.加入冬菇、木耳和生抽,以大火炒香後,注入水煮滾,改用小火煮約15分鐘。
4 }9 `; N7 Q5 j: d& h$ C) `os.tvboxnow.com3.加白酒再煮滾,最後加入色酒即可吃用。
thankyou
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