| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
2 R5 Z( n |# o* e# E+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙
% f2 I# G* e+ k) P$ E胡椒粉 1/2茶匙os.tvboxnow.com1 _% J7 q8 ^* h' E, D M
月桂葉1片公仔箱論壇* u# I1 p; b, c6 M
蒜蓉2茶匙
! ], [8 k& [/ N# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾迷迭香 1/2茶匙
& R0 x+ e+ u0 R) o- p8 P乾百里香 1/2茶匙
4 N$ L* V4 Q! y! V8 q6 a; @! eos.tvboxnow.com乾牛至草 1/2茶匙
' F) W/ J" \8 i( H" `2 d9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
$ s" X4 _9 N7 \9 \! M* m2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
* l# e& W4 d8 ?# [# dos.tvboxnow.com3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。公仔箱論壇1 O+ I: ^" Z1 O" u
4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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