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加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
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7 q# t; Y1 s9 \* P+ X' C2 Z公仔箱論壇1.大蘑菇切蒂，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 F( c/ t, [! E9 F, Q& W4 R
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2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。os.tvboxnow.com" H T) m; h9 [+ m9 U
6 c6 w& O2 l3 z( tos.tvboxnow.com3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。公仔箱論壇, Q; M* U% ]+ Q0 Q( D
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4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。os.tvboxnow.com9 P9 u* y2 g, i! k4 t) z4 }
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5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。 公仔箱論壇/ K+ V1 B# t$ o2 `) h1 l- j1 G
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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