材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {. B# ?9 U# U' C
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙: O: m& h- S7 E& v: @- N, H3 L$ v
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ B' D3 Y- B, |# b
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! H2 g4 ~& T A2 x
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U: W, I d8 w
- b9 o0 u& u- X/ ]os.tvboxnow.com2.青紅甜椒分別切絲。
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3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。+ p3 I: Y |, s# o( k$ {3 ~2 d( V
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。4 ~8 j) j! u3 n3 n$ B2 Z4 W" l- s5 D
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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