| 材料 | mascarpone cheese250克os.tvboxnow.com* O7 n# S) T9 b" S- ^! U& M
淡忌廉125mL
: c% K Z1 a' A4 U$ h* r ?. u* N% rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃2隻
( Z! e+ T- W# R" g% V/ otvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻
% [; r5 n+ o# O$ Q$ v' qos.tvboxnow.com幼砂糖50克公仔箱論壇: I$ q$ D0 ]2 G1 H( j
魚膠粉3茶匙
. e/ ^; Q* m: @7 t4 Y7 A2 O8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水30mL
+ ^# `3 Z% j* o3 m雲呢拿油約3滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a! `4 h) {' {9 T
瑪莉餅
9 d4 z* g- t! v& O) C8 K6 r" W4 B公仔箱論壇可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
" G. f! r- M+ F' _) l K- d! m' ?; [tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
6 q# L6 c! h8 k6 |4 h* y) H$ htvb now,tvbnow,bttvb3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇! ~3 k2 y! C# T: x
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
3 ?9 _6 j+ X* M% c# a- Y3 \) I公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。* V# i T1 f& ^& z
6.將餅壓碎。
: p- y8 B/ ^. j. g r' o" i7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
) x+ b; x1 W- q* Z9 jtvb now,tvbnow,bttvb8.在最面層灑可可粉。
3 O7 X& ?# F Jtvb now,tvbnow,bttvb9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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