材料
0 x" c4 o/ s+ d/ p! c公仔箱論壇火雞火腿----6安士(切條)tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 y d/ B7 ~( r/ \
金菇----1小紮(去洗淨)% Y# r5 t; A. c* D
蔥花----2湯匙os.tvboxnow.com$ _6 H7 B/ C! o: @% P+ S$ G
雞蛋----5隻tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 I9 K7 ?" l/ s' ^
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公仔箱論壇$ G, l: i: S( u
製法
/ l0 |! C' r: t/ _, Q0 x1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。os.tvboxnow.com3 X2 u& t: E* Q+ ?+ i
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
. E- L8 i' K# [8 mos.tvboxnow.com3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 `/ `0 H' e' f* m
4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
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/ Y* j {( v5 z9 jtvb now,tvbnow,bttvb調味
; |3 c# K# L1 Fos.tvboxnow.com上湯----2 湯匙
7 I. N1 [7 ]* I' l- o" w: P, b粟粉----1湯匙
8 ~' A) k* R; |( B" T# m. A8 t食鹽----1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y0 p' |2 s* e: S( Z0 F! }
麻油----少許
4 g' t7 G0 @3 }" `' X, R( |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
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