陸產黑心葡萄酒水多酒少添顏料

正常的葡萄酒依品牌、品質和產地不同，最高可達人民幣上萬元。大陸央視報導，北京市面近期出現5元、10元（約新台幣22至45元）一瓶的超低價葡萄酒。其實這些都是「水多酒少添顏料」的黑心貨。報導指出，很多低價葡萄酒都來自河北秦皇島市昌黎縣，調查發現縣內密集分佈著眾多葡萄酒生產企業，大大小小加起來有近百家。在昌黎縣更好酒業公司的調酒車間，角落有一個小屋，裡面堆滿了各種包裝袋和塑膠盒，廠裡的技術員說這裡面的東西都是勾兌葡萄酒用的原料。# w2 W0 ^) A @: G6 U, r# h! ?
技術員表示，酒汁裡酒少水多自然便宜，但要當真酒賣，僅僅摻水還不夠，從外觀到口感，還要用特殊的原料調製。其中，檸檬酸用來調酒的酸度，莧菜紅色素則是用來調酒的顏色。在所有這些用來生產葡萄酒的五花八門的原料中，唯獨沒有造葡萄酒必須具備的葡萄原汁。

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