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[甜品] 紀子桂花糕

材料 :tvb now,tvbnow,bttvb, Z! Q0 B2 _0 V3 P. p
乾桂花半湯匙
- E2 I% D5 q  `0 ~5 S/ p7 S5 ], atvb now,tvbnow,bttvb糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)
: Z. {% L- j+ y/ [6 Dtvb now,tvbnow,bttvb杞子一湯匙
, O, J5 T) X# l* w& B3 C" o. ~公仔箱論壇魚膠粉25g
$ c+ H# ~6 j+ R水500g
- s: Z) T6 X+ _) V" x' A做法:
! W7 l4 H) c" ]: d  O1. 將杞子用水沖洗,
1 J5 C2 }1 r# j% `4 y8 A3 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 水煮滾,加入糖煮至完全溶解
8 [/ j/ j# o7 \3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘os.tvboxnow.com9 x+ k! b4 I: n
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解6 G6 d. @0 G$ A; ~+ ~9 U1 F
5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可
very nice...thanks for share
thanks
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