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淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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糖霜
, \. e# Q7 _( x; H5 ]蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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# l) ]- N& |7 t3 R+ U5 N5 a+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他
, m/ _9 m# r/ y" Ios.tvboxnow.com蛋漿/麪粉各少許公仔箱論壇, `1 w- u2 L3 K* N! V
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. v5 I U0 q7 c. fos.tvboxnow.com做法
+ C- [; {/ |5 s4 B/ v o% Z1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。tvb now,tvbnow,bttvb- M K5 }+ ~) e
: J/ ~# t; }$ Z) C: Q( V# j% f1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。公仔箱論壇) I: n5 t4 }+ X
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% y0 m, [) L( u$ q
) c) t" B# {2 c: j: j; q, W' {公仔箱論壇4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。
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1 Q: H& z$ h0 f2 Nos.tvboxnow.com5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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