材料
; e& E- m' R: z* A- l1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑餅麪糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& d) I6 v5 a6 X2 i
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
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& f! Q4 Z* t H/ S; F1 D$ V# ktvb now,tvbnow,bttvb裝飾糖霜
& R q7 l; T" z# h. L2 O0 etvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb% y) }/ W$ l! p1 R( j1 _+ C
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其他
% M! l* O9 s$ f! P m# B& w3 Q# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶/麪粉各少許
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E4 D; `; ^) A5 p6 m& q薑餅麪糰及裝飾糖霜做法公仔箱論壇! a8 f' s- l& p) ]; A4 Z: K
1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。tvb now,tvbnow,bttvb+ K4 A* H, _$ C4 x/ m9 Y
: I0 Q6 s& n- d. K+ L) V* D0 Q5 v2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
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3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。
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4.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。os.tvboxnow.com2 F k: G N# M' O
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5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。
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3 F' w3 i; d9 S) d! U* vtvb now,tvbnow,bttvb6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。
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' O- a6 R) {& y! P5 F7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。公仔箱論壇* f, C$ h& x$ Q, V
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8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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