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[甜品] 牛油皮蛋撻


. n) N6 l2 ?2 T! eos.tvboxnow.com牛油皮蛋撻(6隻)
; l) x7 {5 O; t8 l4 a' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }; }7 a& m0 R- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  ( 撻皮 ):
( n& f8 x& M! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g
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2 _" t! g' q  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  (蛋漿 ):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u  l3 R+ v. A" A" B# F6 ]9 y
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g
- N, W9 e7 O! O5 d& v* r9 i$ i公仔箱論壇 os.tvboxnow.com& ?7 s5 k8 B# T. _9 M2 T
做法:公仔箱論壇; m0 N7 o+ ^6 g
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混os.tvboxnow.com1 b1 n4 K* Y% z8 L( v
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮0 q7 g- ~1 {  R( z$ l* J; A1 {
              奶略煮倒入再打勻公仔箱論壇2 C& n$ {% M" C& X, a
           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用" t- A" I: s: }. T
              叉叉孔,倒入蛋漿公仔箱論壇3 M. J' h$ g1 O
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成
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