天寒地凍，一碗熱騰騰靚湯，不僅驅除寒意，更能補充體力，減少患病tvb now,tvbnow,bttvb6 V7 J. a. T/ ?
中醫師余國偉表示，有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴，包括蓮藕湯及南瓜湯，由於營養豐富，能加強抵抗力，中醫觀念上，有「邪之所湊，其氣必虛」的說法，即身體本身抵抗力不足，病毒才有機可乘，「如果抵抗力高，人地打個乞嗤你都唔會有事。」os.tvboxnow.com. u: T7 o" {. ]) m- Y
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蓮藕湯四人份量的材料
$ K2 n. |8 S- u包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等，不適宜用雞肉。
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! A$ X& c$ L7 u! K. kos.tvboxnow.com南瓜湯四人份量的材料
+ z# x w# t- b4 M: m公仔箱論壇包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等
$ k2 J4 r& z8 ]" d0 E3 M A4 m南瓜只要切走頂部，連皮及核一同放入便可。
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兩種湯水都是開水放入所有材料，然後煲兩小時便可。os.tvboxnow.com0 b( v: w3 D$ R1 [& v, ~- D/ D
他叮囑，如果家人有感冒發燒，則不適宜飲用。公仔箱論壇+ s k+ K5 X, I
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天氣乾燥，女士多喜歡滋陰養顏的湯水，可以煲腰果蘋果無花果湯，
% r1 X4 f, R2 B5 y/ K& V; l& M% d材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。 |
發表於 2010-12-13 09:58 PM
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