材料
$ H7 G2 p4 K# P; c: l( M% n1 t5 {os.tvboxnow.com忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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0 F3 ^- H' ]" L8 a) U4 C% q8 htvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^3 [- R4 ^* {- \% K. Y: w& `5 A
1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。# T' a1 o" g- e% g
9 b- C) W# ]4 O) W6 q' utvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉略打起一半至起泡沫。' {8 c+ R0 E& d
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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! I1 q* V$ T! _& Z" z: u. @4 G5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。公仔箱論壇' b( j6 m: b/ K0 Y1 G ]
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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