材料
& C, T2 l( c% v5 l: t8 i, e8 d羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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5 ?# H5 O* e. @. T3 q/ \tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 P# g( m, o6 @5 O& L公仔箱論壇1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。公仔箱論壇$ J& E; t% M$ \1 a$ e
+ h N+ V: c7 E" j+ i& `2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。公仔箱論壇4 E+ t; }+ }# v
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3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。 |