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~$ J( p4 r4 F. ~( K; e8 U1 N. h3 Jos.tvboxnow.com材料:
2 U8 A7 G. k! ~( _, w% |7 L6 p0 ^* H- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 - 1千克 & G4 s* W2 p) D: g) L
洋蔥 - 2個
3 }5 T3 ]! K- [. w2 ~6 p9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 - 2粒
: x3 g8 a* ]+ v) s無鹽牛油 - 30克
$ ^8 u: Q1 @8 w0 M6 k2 g. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油 - 30毫升 - z8 n) t" j- C9 _7 F$ e* E; D9 {
雞湯或水 - 1 1/2公升 os.tvboxnow.com8 s4 v4 {/ d/ M
煙雞肉 - 120克 tvb now,tvbnow,bttvb( _5 o9 i: j9 t6 D
薑 - 25克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c2 E0 `4 v4 G9 ]
蜜糖 - 40毫升 os.tvboxnow.com! R$ H. }3 [4 ]" x$ E7 ]5 @! B& O
鹽 - 少許
3 a/ y* ]: \+ R6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e. Z% t' C! Y) `- Z
tvb now,tvbnow,bttvb* c/ r* V" T+ W: E2 h2 U$ S
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- K7 u4 ^- d! G' f9 D7 l
1. 洗淨甘筍，削去外皮，切成1吋長。將去衣洋蔥及蒜頭切碎，薑磨成蓉。 tvb now,tvbnow,bttvb" E/ t' G, W6 N/ m) C
2. 放洋蔥、牛油於煲內以中火略炒，加入橄欖 油，直至洋蔥轉透明，之後再加入蒜茸略炒數分鐘。注意炒的時間不宜過長，否則蒜茸會轉啡色。
7 {0 G+ \! g. w/ ?3 q& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 注入雞湯或水、甘筍和薑，用中火煲45分鐘，甘筍開始變軟，熄火待涼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' U b# f- h% L6 g
4. 待湯水涼後，將所有材料及湯水放進攪拌機打爛，再放回煲內以中高火煮滾，待湯煮至帶少許杰身，加入蜜糖，邊煮邊攪伴直至蜜糖溶掉，下鹽作調味，加入煙雞肉，趁熱飲用。 |
發表於 2007-7-20 06:11 PM
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發表於 2007-7-20 09:05 PM
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