材料: 薑末
5 k6 P" T# U& K, y+ j6 }- F蔥花tvb now,tvbnow,bttvb4 y& E. F8 n3 g% \
八角
2 E+ \" F3 \( K% v5 b. [8 v花生油適量
1 h7 f" x3 T1 D0 w6 } I; n4 ~可樂一罐
- m4 j, Y( X7 G% q6 f雞翅半斤
/ Z; |9 I1 T/ u# ^3 r* e4 _: T公仔箱論壇白糖少許
7 m& P2 u2 x0 r; O/ F1 }5 htvb now,tvbnow,bttvb豉油4 |. ^$ T+ m- y0 A
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4 ]% `! b A4 I/ B2 }1 C* Etvb now,tvbnow,bttvb製法:. S% T: O6 I! R; s# ]9 Y5 K; @9 N- I
1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。
9 ] R: S _/ k! t+ @os.tvboxnow.com2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。公仔箱論壇& o2 |2 e/ `" i6 N; |
3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。
9 h! a6 V7 E j: B1 p# O, g- ~0 h公仔箱論壇4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |