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[甜品] 豆腐乳酪芝士餅

材料
消化餅60克
. k8 j7 ~6 O* u3 L' A  Y( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液25克
) R6 ]3 a, F0 p# V7 H" s) H* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉1/2茶匙os.tvboxnow.com- T% j) a- T8 h- u" i
忌廉芝士200克tvb now,tvbnow,bttvb- f# l+ U, |/ ?& ^- {) i: J8 ?" T4 p
有機豆腐200克公仔箱論壇9 ^! ~/ B% R# t+ |5 v/ R/ g' l8 D
原味乳酪120克
4 B6 W1 M) b0 w1 xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖50克tvb now,tvbnow,bttvb: ~3 {) q8 M- T. g5 n" K; F5 U  ?
魚膠片7克2 t& `/ I! s  a, Q) G  H! N, W
製法
1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。
! g$ }# p, G9 _+ M( m8 ^) X/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將消化餅壓成粉末,與玉桂粉及牛油溶液拌勻,放入慕絲模內壓平。: @4 W) R& k  w) y# e/ e% R
3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ Y9 ~1 q5 _! B* ^+ N4 O' U
4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘,瀝乾水,置熱水上坐融。
! T& _* T/ c. C1 N  d1 nos.tvboxnow.com5. 將豆腐及乳酪打滑,加入魚膠溶液拌勻,分3次拌入芝士糊內,倒入蛋糕模內,冷藏約4小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w& G5 `4 U, I% t8 B
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