材料, b2 s3 n- o& P2 F7 @/ f" _ Q) K/ J
羊扒 500克公仔箱論壇. T; E' {* ~6 }8 e
" }. R4 S Q! Q1 T5 h公仔箱論壇醃料
( E3 x# G# i1 o5 W' ~ C+ L7 H% Vos.tvboxnow.com橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& q9 H' V; ?; a* l7 R
9 l/ x- r g$ E+ q蘸汁
; E, q# G: E0 Htvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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, O( ~3 w3 E- @1 m& B公仔箱論壇做法
5 W! N2 {# z+ i6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。公仔箱論壇' O- |$ B+ y/ M- l
: x9 i" O( ?/ u8 u5 X8 E) Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。os.tvboxnow.com4 V4 u' [! B: P0 `1 @
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3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。
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發表於 2010-12-6 05:38 AM
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