（四人分量）
5 ?2 ^4 {2 z1 ^! atvb now,tvbnow,bttvb選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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. i( V( _# Q, g/ J( Y5 j2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
8 x% C) t1 \! L7 L! S1 Q公仔箱論壇洋葱（切絲）︰ 400克tvb now,tvbnow,bttvb) p, d9 U: q) i6 W2 q$ S$ p
咖喱醬︰ 200克
( o' V- h# c" i. X雞湯︰ 500克
, U, o5 u) D- K5 w6 Vos.tvboxnow.com蒜頭（連衣）︰ 10粒
0 x0 i) E6 x* g/ i6 J. I香茅︰ 30克7 z" D* A& `- `3 x6 M" n
泰國青檸葉︰ 10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q1 J( ]' J0 P. i) n! B
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 @5 o/ ~( v/ R( H3 s
1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。os.tvboxnow.com" o6 w3 S$ a. y q9 b
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb0 V) y0 k' ~3 w2 |' ~' F [* u
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x& J) h( a1 w1 J, a$ e/ L
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
: y% v) Q: a4 a7 j5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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