（四人分量）
$ k& n/ F. n8 z7 f% I( Mos.tvboxnow.com選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新) W( ]6 ^* X( X
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X( }: n, T: [3 ^9 W/ M( v9 T
洋葱（切絲）︰ 400克
D. P# L% z4 V+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬︰ 200克tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 o3 [- Q8 a5 k6 j
雞湯︰ 500克: g- p9 [ J+ M8 k$ n: }2 B
蒜頭（連衣）︰ 10粒公仔箱論壇% ]: p9 O) d) v; \5 j
香茅︰ 30克os.tvboxnow.com0 X2 k+ i# G9 p' j% I) i
泰國青檸葉︰ 10片 2 ^8 s8 W) D6 ^! e7 ^, T& m
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Steps
! N. F q8 i: r& H; t4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。( Z3 C. V. t9 h3 @0 L8 m
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。os.tvboxnow.com: c: I2 }* ]5 i. K6 a+ d% E
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
2 `0 D% y# Q2 N/ F公仔箱論壇4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb; w& U* H: W) B6 P6 V
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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