洗手为你做羹汤，当心底里升腾起这样的念头，满满的幸福充满心房，谁说只有喝汤的人能感到温暖？为你挽起袖子的她（他），心里的情用手传递，食材沾染着心意一同煮沸，舀一勺入口，你满足的笑容会是最暖的慰籍。
K c: s5 Y9 d. W% m煲一碗汤给父母，给爱人，与厨艺无关，只要心里装满爱，锅里沸腾着的会是最浓郁的香气，喝的人温暖，煲的人也一样心生温暖。
6 e+ m/ G. B3 B9 M( Y+ {8 s- j煲一碗汤，其实善不善于厨艺都能手到擒来，你所要做的只是备齐食材，盛上一锅清水，剩下的就交予火，慢慢等着水汽开始弥漫就是全部。时钟滴滴答答转过一圈又一圈，等待的人推开门，你揭开盖，温暖和爱瞬间升腾，美好在此升华。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n4 o; c% `7 V k, B3 c
一碗汤里的温情，滋润胃，触动心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r) V" \' Q* u0 i7 R2 ?
这是一款用草母鸡和白果煲的汤，汤鲜而浓，另加了些白果一起炖煮，更有了些清新的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J' k( j4 L6 }) g6 a% y
白果，可润肺，定喘，除了这滋补功效，更有一定解腻的作用。加入了白果的鸡汤，吃起来很清爽，并不显得油腻。白果吃起来也有很特别的香糯口感，若是喜欢，记得在鸡汤内添加一些哦。公仔箱論壇( {- U; z0 M8 ^) T1 f$ z* w
 tvb now,tvbnow,bttvb; a, q C! w; Q1 e) @
原料：草母鸡、白果、葱、姜。
' K. u- S, Z6 ]9 L6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：花雕酒、盐。tvb now,tvbnow,bttvb- \! |* A/ H- k1 M, ^/ W" x
% G. ^8 E+ B) j3 v B# eos.tvboxnow.com事先准备：
* a. m i+ M: M5 O! J* @9 h1、用剪刀将白果的外壳夹碎并剥去。
: k S, S$ ]& T% Ltvb now,tvbnow,bttvb
- q: G9 X' T2 C% I6 C4 u! ?2、白果内加入适量热水浸泡约十分钟。
+ y, P4 {" K; Y
1 M+ K' Y3 ^' A6 K& s# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、剥去白果的衣；姜切片、葱切段；鸡洗净。
. F2 q( P j" _7 F) Nos.tvboxnow.com 公仔箱論壇7 c" h2 j4 p! b/ D" Q
做法：
8 Q! c( s( b" ^8 }3 i& R8 {* y7 w1、鸡放入冷水中煮开，捞出后冲去浮沫。
4 _, ~8 n% J0 p8 H4 @& R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! J1 j) x. p& D# n4 y
2、鸡加入砂锅内（普通锅具也可），加入适量清水，加入葱和姜，大火煮开。
, ]$ x) d4 `4 k& F7 Los.tvboxnow.com ; N6 ]% T' U7 q# q9 _3 U% ?. i
3、加入适量花雕酒，保持大火继续煮至酒气消散；加盖，转小火焖炖约2—3小时。
! V# U. V3 \+ K公仔箱論壇
5 q2 L0 `( L4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入白果炖30分钟以上。
6 _5 l: ]4 F. w% y0 V/ H7 B os.tvboxnow.com I O+ C' r6 e; F6 _" @
5、加入适量盐，煮匀即可。
1 y: B5 m1 j& Q5 k$ ^4 C' C公仔箱論壇
7 L- G" }) |% w; E- D! I啰嗦几句：
5 Y y1 R% |$ i- E6 z- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、煲鸡汤选用草母鸡比较适合，汤味比较鲜浓。公仔箱論壇8 H% N K- d/ g/ H# q
2、白果剥去外壳后在热水中泡一会儿，衣就很容易剥去了。公仔箱論壇% \( T" V2 z+ I
3、白果煮熟后食用安全性更高，白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，所以请务必多煮一会儿，以免中毒；一次也不要食用过多。
! Q1 r9 i. B! s/ w$ G, B5 dos.tvboxnow.com |
發表於 2010-12-4 03:37 PM
| 