要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. S9 @0 `2 I1 X* {; V& q2 G
平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。公仔箱論壇$ n) ^ ?* c: ? k0 H1 \" t
所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。
; `, }. N* a( }. m奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _! T$ s Q+ _3 U
对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。os.tvboxnow.com" Q6 \6 F; ^( _
鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。tvb now,tvbnow,bttvb* c9 @. ]! u* G' F5 K$ m
但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。
2 W6 n3 n( R" G5 X6 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。! O. b. w7 F, r9 T+ j5 |! H: w, j1 ]5 n( [
1 e+ e3 ~7 [! C+ v) j7 l: ?os.tvboxnow.com原料1：鸡翅、姜片、葱段。
( K( B3 @% V% R+ Y原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。
4 t; ^5 [8 ]& i9 K: j* T3 D做法：
8 {% }9 ]4 }$ T" I1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。
, \+ a" T; Z7 k( q& P- Z! X公仔箱論壇2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。tvb now,tvbnow,bttvb' X/ i( F# @" T) i7 K
3、大火煮开后，转小火煮20分钟。公仔箱論壇' o1 N4 {6 M! l2 Q
4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。2 y* J- n: y4 o/ S# `9 H
5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。: o! q$ ^" `& H3 i2 p. H
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6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S2 p5 n! D/ }9 w* H
7、然后将金针菇放入。tvb now,tvbnow,bttvb$ o2 L9 i$ k( ^$ g+ X' ]) H* ~! U' |
8、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。5 O. ?- {% s9 E% M. r
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' X& _) o* r( F公仔箱論壇注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; D6 ^6 n g# G
煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。 |
發表於 2010-12-4 03:25 PM
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