# H/ g0 U% W& `" a" N8 x/ x" i& f
材料:
+ O# b; P' o3 Y( D& ios.tvboxnow.com去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆1 Q( e5 ]2 ?1 q! B9 S3 ~
調味料:os.tvboxnow.com& x0 ~' F/ ?; T. P4 w5 |; g
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
1 J9 l4 s4 u- h8 |7 V0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
/ m6 Y" m. J" Z t8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟,用冰水冰鎮後,撈起擦幹備用。
9 g& O5 x# R* k2 A; K. A. F2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後,用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀,汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。tvb now,tvbnow,bttvb& N$ b7 o6 K w$ ~% l
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料(糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬)攪拌均勻,最後撒上香油即可。 |