材料os.tvboxnow.com$ S" x/ V1 Y! p& w c0 b
牛奶 1杯、蛋 6隻、呍呢拿香油 1/2茶匙、糖 1/2杯公仔箱論壇8 u9 b, ?4 `3 c9 l
& R) O6 E- n7 W! e wos.tvboxnow.com焦糖材料3 o5 R6 x9 D! Z/ _
糖 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w" f2 U m% c* I, p: i
tvb now,tvbnow,bttvb0 f. _7 Y+ {# F1 T8 ?" p) X+ B& T/ w
tvb now,tvbnow,bttvb- _4 K( [5 S2 _* f) d+ G% J! C7 t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 h6 Z: H- k( M3 m
1.平底鑊放入糖，以中火慢慢把糖煮溶至微微變稠身兼呈淺啡黃色。把焦糖漿倒入模中，鋪平模底。另留少許焦糖漿倒在焗爐紙上繪花紋，待冷卻變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q$ t7 m' h; @ \' n" K0 x
* j9 J. t" P& J8 f
2.雞蛋拂勻，加入糖和牛奶拌勻，再加呍呢拿香油。蛋漿用隔篩過濾一次，倒入布甸模中，將模放入大盤，加水。
: o. H% p0 |6 v7 n, z- C# N0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t9 p2 Q2 \ p) X: M& Aos.tvboxnow.com3.預熱焗爐至 180℃焗 30分鐘。布甸模倒扣，取出燉蛋，再加已變硬的焦糖花作裝飾即可。 |
發表於 2010-11-24 05:38 AM
| 
發表於 2010-11-24 10:27 AM
|