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[西式食譜] 帶子配葡國黑血腸

材料公仔箱論壇1 a, Y) W: g! F' }( u$ I3 ?
日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉(裝飾用) 3塊橙皮醬材料:橙 1個、糖 50克、水 3茶匙公仔箱論壇3 c: ?  w; V" \& r+ P% j, Y
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做法
. b$ m5 v+ e$ O2 S. ytvb now,tvbnow,bttvb1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡,加水、橙皮碎,若煮得太稠身,再加入適量水份,變稠後熄火待凉。0 i; M  c8 l8 k

$ ]# o# o7 c2 R0 c; nos.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油,加入葡國黑血腸,熄火以餘溫將黑血腸煎香。
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3.下帶子,以中火每面煎 30秒,加鹽,灒 1湯匙白酒,帶子熟後取出,原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g6 I, M' ?. Y8 i2 p' _8 ~0 I0 P3 p3 [

0 K0 Y% `' H8 s9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸,淋上白酒汁,再加橙皮醬即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' X- K" x6 B, [
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