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[西式食譜] 洋葱蒜子酒

材料
' d. n. u; `" Z! U- h( ^公仔箱論壇紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒# U+ N1 c' v. A: }
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做法
  B) i8 u7 S7 M. s: b3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。
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7 }' ~$ y* S0 i7 @# f7 Q+ E2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。1 V* ]9 j$ ]5 A/ u! \; D5 h1 l

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/ f: I  j7 @, A7 v0 h7 T貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。
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謝謝分享。
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