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初級忍者

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發表於 2007-7-16 11:00 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 杏香露筍雞柳

材料 雞 脾 肉 6 安 士
+ c5 [( R0 ^# r* H, _/ r2 t杏 仁 片 適 量 4 s/ E# N$ ^2 }& i
鮮 露 筍 10 安 士 tvb now,tvbnow,bttvb$ H1 ]/ ]6 E# ~* F
甘 筍 1 安 士
  O; t* d! s7 S! S- N$ m/ K冬 菇 4 隻 os.tvboxnow.com, F" g+ \' N8 m' d7 G( K: o
薑 片 少 量
5 M  q# H. P4 E6 X: t. E+ S1 K1 j0 E蒜 片 少 量
2 s9 ^' z, P% V# hos.tvboxnow.com油 1 湯 匙
. \) A  Y% ^0 }. F) ]9 Wos.tvboxnow.com		汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯
1 U" {8 @9 y+ P: _4 [鹽 1/3 茶 匙
; M) r" F  I, C3 R8 E# j糖 1/2 茶 匙
6 q) m8 G" O  x1 l, w粟 粉 1/2 湯 匙
- |) G3 M9 A# q' \0 z& z; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙
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[quote]做法
  • 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。
  • 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。
  • 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。
  • 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。
  • 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。
[/quote]
4 Z& O2 v8 ~* ]3 |7 dtvb now,tvbnow,bttvb

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