我在網上找到一些有用的資料，分享給大家吧!!
" ?4 K2 z1 H }1 T4 ^) G7 o0 t
# p6 U4 D$ S2 ]7 G5 S) r! X( q糙米、胚芽米、發芽米各有什麼功效？
8 F& ~6 h: n3 }. v" W% V公仔箱論壇
+ U/ n p3 p( d7 k8 q# Stvb now,tvbnow,bttvb* R0 ?6 ~' l( z0 j9 j' \: {
糙米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W0 C9 r9 A; W0 h$ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d- X3 m/ k0 N6 L! P8 Q' E
糙米中的蛋白質、醣類、脂肪含量與白米差異不大，而維生素B1、B2、維生素E、鈣、鐵、磷及纖維素皆高於白米。以下就這些成分及對人體的功效做一介紹：
- x& |5 C2 x) T公仔箱論壇
+ ?4 R+ u9 v2 x1 A公仔箱論壇1. 維生素B群：維生素B群攝取量不足者會有口角炎、舌紅斑等問題，且現代人攝取熱量太多，無足夠的維生素B群可以代謝，使體內的維生素B群不斷被消耗，糙米含有維生素B群，平時可以加入白飯中，以增加維生素B群的攝取量。
# K# _9 |" i. y) m; W
* ?1 k( k8 \, Z7 R! t g) ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 纖維素：多攝取纖維素對血糖平穩、血脂濃度調整有效果，所以平時以五穀米、糙米、胚芽米取代白米，可以使血糖平衡，而且纖維素攝取足夠，使食物殘渣及有害的細菌停留在體內的時間縮短，可以降低大腸或直腸癌的機率。
" ~0 a0 L# {4 P" Y! z, L& p' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 d- Z9 E& U2 d, j0 D7 V
3. 維生素E：保護身體細胞DNA，防止細胞氧化而轉成癌細胞，降低癌症的發生率，甚至防止動脈硬化的作用。
& V% s' x" x/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
. U& t; p) \: j6 p公仔箱論壇4. 礦物質：含豐富的鈣、鎂、鋅，對於抗憂鬱、失眠、以及神經系統代謝有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K% W5 g% t, o D" [/ a! V7 \
% A" L- d( O, ^- u0 `6 c
( {6 Y5 S; f2 Z
胚芽米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y+ U6 B: ?( F1 F
. P/ d7 G" H& Ntvb now,tvbnow,bttvb胚芽米號稱“米中貴族”，“米白金”，也叫“活米”。是經過活米機加工，去掉了稻殼以及大部分糠層，保留了米粒中80%的營養成分──胚芽。因為胚芽還可以發芽，因此胚芽米也成為“活米”。胚芽米，糙米，富含維生素B和E，植物固醇，谷維素，粗蛋白，不飽和酸，以及鈣，鋅，錳，鉀，等微量元素，對預防人體心血管疾病及貧血，糖尿病，以及改善胃腸功能，有着重要的作用。公仔箱論壇4 @9 V+ J9 z- g3 z( a' ~9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" b1 p. w8 ^: ^$ n
胚芽米的功效之一os.tvboxnow.com& J' m% E8 Q6 X6 ? V1 R; T i3 c
* _2 J& L0 _% w# E" b4 Tos.tvboxnow.com◆腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化者最佳主食：8 ]4 w- ^6 _3 A A
胚芽米中維生素E能使身體組織與內臟器官細胞的新陳代謝旺盛可預防腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化，而體內維生素B1不足會使糖代謝不活潑，會導致廢物貯積心臟，引發心臟肥大，成為高血壓和動脈硬化的隱患。
/ g, L3 Y6 C; k+ s$ n$ Qtvb now,tvbnow,bttvb1 D6 X$ j3 ?% @. H, D
日本、韓國等科學家經過研究發現，長期食用胚芽米，可以促進人體的發育保持皮膚的營養，降低膽固醇，活化燃燒脂肪，降低高血壓、糖尿病、便秘、癌症的發病率。os.tvboxnow.com; l" k$ }& T4 [: I# }6 j
t" ^2 r" _/ v2 v \2 b" n1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胚芽米中硒的作用：1 P2 o3 S* |) g6 h
硒可以抑制癌症的發生，轉移，同時對冠心病以及心肌堵塞的預防有幫助，對高血壓、動脈硬化、白內障、關節炎、骨肉營養障礙、精力減退等都是有效的營養素，並防止自由基形成。公仔箱論壇" q8 G7 m- z1 r0 B8 c. x. h4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ Q# s/ E: |. m
公仔箱論壇( h. W$ I2 K' L& v0 @
發芽米' ~& |, `1 h1 i1 T Y% g& m5 `; I
( X% [5 i* |& H F) L: }" `7 W( y LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「發芽米」〈發芽糙米〉，營養價值比糙米高，Q度又不輸給白米，發芽糙米就是中國本草綱目記載的「穀芽」：氣味甘、溫，主治「快脾開胃、下氣和中、消食化積」，日本在七年前商品化，在日本是屬於高檔食用米。tvb now,tvbnow,bttvb) j3 G0 L; L' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d7 l& @* t2 s: q- K" B- q/ M
減肥吃的米 ~ 發芽米 原理──
: H* e' C4 p0 o5 o! p4 \; A
0 v# V& G" P7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能有效消除體內中性脂肪和膽固醇
5 N1 S# k5 a# M0 T+ E. ]' D' C7 ctvb now,tvbnow,bttvb發芽米是低胰島素食物，不易引起血糖上升- O9 T6 {' k8 G8 W+ u: W
發芽米能有效改善便秘，所含食物纖維為白米的6倍
+ _: C: D$ I& H3 \% f公仔箱論壇發芽米能刺激飽腹中樞，抑制食慾
) @: g5 a1 Z8 ^" ]: O/ J: _$ v T. Ytvb now,tvbnow,bttvb預防復胖，發芽米可活化抑制食慾的礦物質鎂和鈣 |
發表於 2010-11-19 08:02 AM
| 