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雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片os.tvboxnow.com2 k" w* C/ j2 f5 Z- F( @# K
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1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。tvb now,tvbnow,bttvb. N9 |6 {0 ]7 B
4 e6 j# k7 e1 X H2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。os.tvboxnow.com/ _. O5 D: J$ }: H. Z( S5 i+ M! x3 w# m
4 W; N% `7 B" e/ a3 \os.tvboxnow.com3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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