材料
$ ]$ {8 W: u0 a% j' I$ a- b# o韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克
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做法
* ^' D0 S/ t) U. ~' w, Hos.tvboxnow.com1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。) \8 c" q( E. m' a8 H! I Q5 Y
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2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。os.tvboxnow.com1 e3 p$ {- G3 }
5 Q( y W k3 {, y9 w* Y3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ d2 J) l6 E& |4 Y, c* ~
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ N3 I7 {) m) k
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泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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