材料os.tvboxnow.com( Z$ s; l+ F% U6 X* r
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
( \& e3 s6 M) \6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?' o" S$ l$ @; r1 ~9 F
汁料, O$ A* U; r$ w" Y
鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙3 a9 O( w7 o& [$ E9 l
os.tvboxnow.com' ?4 R0 b1 G$ L& G0 Y" j" f
tvb now,tvbnow,bttvb/ _" _# y( c# t' y
做法公仔箱論壇9 `& X7 q- F! S
1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% J, Z; L4 h8 h0 P
$ [6 A7 X9 ^3 X9 s2 j
2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
/ j0 M4 e, X7 X3 d
: J7 ^$ a' w# d3 a" b, }3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。
) |' n9 m4 v" E* {' @, J' p$ H |
發表於 2010-11-13 05:42 AM
| 