材料
" R4 h4 f5 N; i9 F- C* |$ l1 dos.tvboxnow.com烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束, C v& y- }$ o u8 b+ [: ^1 c
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調味料* P0 {* o! H6 ?. o, n
味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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c- a' I' z9 B t1 v公仔箱論壇做法5 d, S% P9 m6 D$ u% K
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" J1 k% T& S" h
9 ]6 A2 s' o1 ^' ]# |公仔箱論壇2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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