材料+ e# u: Y7 X0 m9 {' D
椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
8 t. {7 v2 _- \- K2 m5 P5 D% T9 p% a# m1 e$ k) h$ a5 B
煮物湯汁
m: O# j; j. `5 z: _! Sos.tvboxnow.com水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
7 s" ?" X/ N, V t- v: J/ I1 |% r+ N, z0 R
配菜
1 X# p% O$ `8 }% \公仔箱論壇澤庵漬 2片、車厘茄 6粒/ o9 u. }; R, e7 b" Y3 w/ r
1 r2 A" r+ ~$ I0 {os.tvboxnow.com
$ U; |1 Q' P1 e" v i' Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
. D6 \. W( F# E Gtvb now,tvbnow,bttvb1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
/ S% D; b( S G* U% ~% |: N2 a2 Wos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& M% O) [5 `' _6 C) J( i3 n
2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
6 I" B+ w' U& {8 n- s4 v! ios.tvboxnow.com
! a' n0 d0 V4 W' M7 U3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
5 a! W [1 h# W! h8 J; q" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c1 y+ p6 ^8 r8 m9 Z' G
4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
, [) r5 F8 o! I8 m3 t, l6 `) fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 J! h8 Y$ t9 c/ w: S" j
5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。0 k& U! r1 q, C% q+ e7 E( l
|
發表於 2010-11-4 05:38 AM
| 