最近有網友問甚麼是關西壽司？簡單來說，日本有分關東和關西壽司，前者是港人經常吃到的手握壽司，後者則基於地域和食材保存關係，經過醃製，並把食材及米飯放進木箱壓出正方形，方便攜帶。味道上，正宗箱押壽司口感較結實，味也帶微酸。最近元氣壽司就大搞「關西祭」，供應關西美食包括箱押壽司三味、八爪魚燒及三色大福。大福外層糯米包着紅豆餡，有原味、朱古力味及綠茶味，不太甜；八爪魚燒做法正宗，熱辣辣食特別好味。, O) U2 I. o8 G& j* h0 E$ K4 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O" t; ^1 x( H
9 I4 T9 {3 l/ T, K: J+ c* O■八爪魚燒$18/4件os.tvboxnow.com" @1 q/ z9 x5 O; J% [) d: f: C6 ?
b X) u7 b0 i1 g( j) K5 a+ ^
 os.tvboxnow.com7 u5 F9 ?9 Q! P2 B& B ^: C! O
■關西箱押壽司三味（三文魚、醋鯖魚、穴子）$18/3件 |
發表於 2010-11-3 05:30 AM
| 