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[中式食譜] 香橙白酒焗蟹

材料tvb now,tvbnow,bttvb- }7 R3 I$ n5 @' H) F
大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量( O/ v% F9 z- j( `& F/ i2 T6 g: C
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* e* j, |; [6 t  P5 y' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( r& t% V$ D- p1 B0 Y4 K3 q3 dtvb now,tvbnow,bttvb1.大閘蟹以刷清潔乾淨後,放冰格冷凍 15分鐘待用。
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) O! \. m  y+ i& bos.tvboxnow.com2.將橙切成薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( @5 {0 O: q. u7 j; I% m- v! w0 K

$ v. L2 k! c8 G: y- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹,灒白酒、清雞湯,再放其餘橙片,加蓋以中火煮 15分鐘。os.tvboxnow.com4 ^" W! b. `$ _; V0 r+ z/ S

. ^3 f$ g2 I: c4 |6 O/ pos.tvboxnow.com4.最後加鹽、黑椒碎調味,即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 f2 {+ z% R! Z1 e8 A( E+ m7 m
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% M: K- I8 m! ros.tvboxnow.com可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹,不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。 os.tvboxnow.com0 d/ W7 b! G- k/ {/ X* W" J
應時食品,必蟹莫屬,色味都佳...................好吃
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