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材料及份量:
$ K* U8 b# g/ j; G# Sos.tvboxnow.com蝦球 250克
7 j) v0 P4 m( n雞蛋 4隻
6 }1 y* i8 [" \+ k糖 1茶匙
1 q( w4 _" w" T J公仔箱論壇生抽 1茶匙. g+ D. L! k7 y
鹽 半茶匙
9 s( d" R6 U$ }/ B( Tos.tvboxnow.com生抽 半湯匙
% v& b+ v% o; A, p1 B麻油 少許
$ i& y, h5 h) N: z公仔箱論壇胡椒粉 少許% @& v# r$ y9 c7 s. i
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \# m) A0 ~, A3 b, y. V! g
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。os.tvboxnow.com. \2 @$ \0 T+ X9 m" y* \( q
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。os.tvboxnow.com& U: u6 ? J" u8 y! Z/ l/ V: Z; ]- x
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。os.tvboxnow.com% I% g6 p1 r3 S _& @
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小貼士 ：
: r0 x6 Z- w% R! u蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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