材料：
9 F! Y" l& z6 A, ?$ {$ Q; a, los.tvboxnow.com牙帶魚tvb now,tvbnow,bttvb& W1 S, ?8 D; K! _
500克4 r5 V8 j7 X5 e: n6 ` i* A
錫紙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K1 s+ g) B! g& J% A' [
(15厘米 x 12厘米) 10張，公仔箱論壇+ S9 f$ W9 n3 p: g) `; }
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
- f# w6 I" w e4 @+ u2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y5 x" H3 ], k4 g4 q
5 n9 R7 @9 ~7 c; z/ a+ n" F6 t* Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇5 q2 E( N) R& d( p
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
9 M1 [& y6 s6 S4 x% f9 Ros.tvboxnow.com 生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
! E3 g1 j* L! \2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
! m z# w* _+ Y2 B公仔箱論壇3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
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然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |
發表於 2010-10-23 11:00 PM
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