返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紅麴雞

材料
2 \. J) Z5 d: K% J! z+ X
紅麴         2湯匙
1 w+ G/ R! u' ?3 y( p/ ]tvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭(切碎)        4粒; u' Q; l3 \4 G& K# ]. X8 t
蒜米(切碎)        4片: L  S. x. P/ y: J
雞(切塊)        半隻, e- G0 N5 ?1 y; i& t' r' r. d2 x
薑絲         少許公仔箱論壇4 ]1 v0 W. `: ~7 B+ K- ^1 z

. r/ v( F: Q: |/ z% r0 _os.tvboxnow.com
做法os.tvboxnow.com% k8 a$ m4 Y/ q8 p
1.先把雞塊拿去炸,備用。
' u. B4 \2 @4 g$ ]1 @. a公仔箱論壇2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。7 G$ ]  c* ?( e1 @7 v, q+ V% L
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
返回列表