材料 os.tvboxnow.com/ _9 R/ O7 F6 W# i2 C6 l; ~& P
雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
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# o; P! h' C! e+ S& U/ t0 d0 B醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m8 V- ~6 ]! X
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
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醬汁
* d8 c) q, u+ {- t7 _泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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" t# p9 \$ e1 `5 ^os.tvboxnow.com做法7 Z5 C8 N; e i$ [: \
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。公仔箱論壇3 \" A- a7 w$ H5 d) \
# R5 O4 K/ K J0 z! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ m2 \7 Q1 g2 q9 L8 t
" e5 y2 ?, H6 Q: eos.tvboxnow.com3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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) t6 d4 T [& g* z4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。/ M z0 `9 ?: _! L' K7 P1 \
: I' ~- C) O* c- i- H* N- nos.tvboxnow.com5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。& }3 c# }$ j6 }
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？