材料tvb now,tvbnow,bttvb. @& V1 ]0 e6 s7 `+ p5 E1 E
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! A5 k3 P/ o% t8 V8 b
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做法os.tvboxnow.com! c6 D3 }/ r. q
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。公仔箱論壇! U4 |! u- h! k
' r5 g" B+ Q x# @9 L: \0 f- U2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。3 \1 b6 }: V1 _
. _' o' D$ Y0 m% t公仔箱論壇3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。
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發表於 2010-10-13 05:40 AM
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發表於 2010-10-13 12:20 PM
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