咖哩雞中翼" |+ i3 Q E3 z* ~) r) Z
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材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb( P0 F1 L7 ?' Y/ v7 B5 F) T6 X# I9 S
雞中翼一磅(醃半小時)公仔箱論壇( C/ \! Z& x7 N A
薯仔1個(切件)2 S5 X* ^+ x0 g' ?6 A" o6 }
紅蘿蔔半個(切件)
9 }* Z+ b3 i+ L3 s4 T$ T; n) \tvb now,tvbnow,bttvb椰汁半罐(細)
( |, P/ K2 M5 T. b: ]+ @tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L+ O& E0 K" M4 v. v) X' C
醃料：
: A: m' z. o) n1 v: }% t8 Rtvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙
* I4 J9 b3 c% [# D0 Kos.tvboxnow.com糖、豆粉各1/2茶匙
9 d6 x& W, G2 U+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒、生油各1茶匙
9 z$ Z; p3 b g; D; B& ~4 C8 J5 X& y公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com4 W5 K8 w* n* S# Q
1. 首先將雞翼煎好，兜起；tvb now,tvbnow,bttvb* Q$ W* o0 F, f; X7 {
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
% d- X; h% H/ f' O4 l6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼加入同炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 R6 ?! d/ D+ N4 B, E( e0 e7 d
4. 加入咖哩粉兜勻；
; M. N I5 q3 C$ q; s' Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
( L A- {; V/ T7 Z) w' W3 \, htvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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- ]% H. d4 k y, j2 G& p! ]6 A1 j公仔箱論壇小貼士：
+ p1 Y& Y) j6 r- ~! \煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
* W+ O: c c# O9 Y Mos.tvboxnow.com不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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