材料
2 O9 ]! D" h0 vtvb now,tvbnow,bttvb冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c2 y" ^# S: F+ h* A
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做法
; x" ?* n6 y* F" w1.銀耳加水浸泡 1小時至發大,分成小份,去掉硬心。
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2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂,加水浸泡 1小時至軟。
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中,先以大火煮滾 10分鐘,轉小火煲 2小時,加入鹽調味即可。
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