【特点】 口感脆嫩,营养丰富,祛风湿。
% w3 n& q, a; C, V8 ^0 _4 [: ^os.tvboxnow.com【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb# u6 R$ K4 E6 [4 m8 J8 y3 `
玄驹(黑蚂蚁)、面包糠各150克,鲜贝300克,鸡蛋1个,椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。 , i) F i6 @# G* a0 o
【制作过程】
/ g3 `: }' v: l9 C! i* w6 |将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀,滚粘上面包糠和入油锅炸制即可,装盘撒上椒盐。 |