泡菜是南韓人餐桌上不可缺少的食品,但最近隨著大白菜、蘿蔔價格瘋漲,一場「泡菜危機」讓不少家庭吃飯不香,讓不少餐廳老闆心疼成本,更令一些人鋌而走險,因為偷大白菜而蹲牢房。據悉,南韓總統李明博也沒躲過這場危機,得知市場大白菜一棵要1萬韓圜,他立刻吩咐青瓦台廚房長以包心菜取代。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- S7 C3 v+ O( n! q
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《美聯社》5日報導,本週南韓市場和雜貨店出售的大白菜均價為每棵1萬韓圜(台幣約270元),是9月3000韓圜(台幣約81元)一棵的3倍,是去年同期1600韓圜(台幣約43元)一棵的6倍多。由於大白菜是泡菜基本原料,南韓家庭不可或缺,不少民眾選擇以蘿蔔代替,進而導致蘿蔔價格比去年同期上漲兩倍多。
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2 v1 Y+ G1 `: U. l) K" Tos.tvboxnow.com據南韓《聯合通訊社》,當局將大白菜、蘿蔔等蔬菜價格瘋漲歸咎於天氣因素。南韓今年春季持續出現低溫天氣,夏季出現高溫,9月又遇暴雨,使得農作物減產。農林水產食品部說,9月大白菜產量為15.1萬噸,較去年同期25.2萬噸減少4成。該部門預估,大白菜價格有望在11月時穩定在每棵2000韓圜(台幣約54元)。
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首爾市民金炯淑(音譯)表示:「現在,我不得不忽視孫子和丈夫每頓飯都要吃泡菜的要求,真不知道這種情況還要持續多久。」她說,如果你不每天三餐都吃泡菜,你就不是南韓人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y# o1 E! l) V7 n# M5 m) h
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「泡菜危機」發生後,不少企業內部餐廳減少向員工免費提供的泡菜供應量,一些餐館也開始對續添泡菜收費。首爾一家餐館老闆夏俊泰(音譯)抱怨,餐館以泡菜湯聞名,但最近蔬菜價格上漲讓他不得不考慮漲價,只是如此一來又擔心顧客不再光顧,而不提價格,就得花更多的錢買食材。
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. k' N) o, _4 k公仔箱論壇為遏制大白菜、蘿蔔等蔬菜價格瘋漲,南韓政府5日宣佈,從10月14日左右起開始取消大白菜和蘿蔔進口關稅,這一政策將持續至今年底。另外,首爾市決定在幾家大型市場上出售30萬棵特價大白菜,這批白菜價格是市價的5成至7成。據預計,這一措施將惠及1萬戶家庭。
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在冠岳區一家市場,《韓聯社》記者目睹民眾「搶白菜」的場面。這家市長場按袋銷售特價大白菜,每袋3棵,售價1.4萬韓圜(台幣約378元),每人最多可購一袋。為此,500多位民眾排起長龍。第一個買到的人說,從淩晨就開始排隊。, K/ a! t! o, @! _$ f( o- t& G
) d; [! E5 o9 O W# t; l而「泡菜危機」也引發不少趣事,東北部江原道警方3日逮捕一名男子,原因是他涉嫌從農戶菜地裡偷走10棵大白菜。首爾商人金昌萬(音譯)指出:「我能理解他為什麼這麼做。我每頓飯都要吃泡菜,要不然就感覺缺了點什麼。」
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6 m: B4 t9 [9 d$ n7 U南韓《中央日報》報導,總統李明博也沒躲過這場危機,夫人金潤玉平時喜歡去市場買菜,最近發現大白菜竟然1萬韓圜一棵,回家後便和他談及此事。隨後,李明博吩咐青瓦台廚房長以包心菜取代大白菜來製作泡菜。 |