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[中式食譜] 樱橘蛤士蟆


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3 x# P* g* A' Y/ K! d. z  f- Nos.tvboxnow.com【原料】  
3 N$ C3 T5 m# L% I( O# S干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
6 B7 F. Y9 w  E* h( @9 N【制作过程】 os.tvboxnow.com/ H6 ~) @* g1 Y, V* T  }
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜,蒸10分钟取出;漂洗除去腥味,用清水浸泡;
* J7 [, e! o4 u. {6 {, |- D8 _2、冰糖加清水烧开熬成糖水,滤去杂质;另取锅放入开水,放入发好的蛤士蟆煮开沥水; 公仔箱論壇- F7 |$ `3 u# K+ e1 h
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开,倒入汤碗,放上红樱桃即成.
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