! n6 y; P4 u7 \2 M材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q3 z' `% J! g8 j1 i) E
調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. W) u3 z. i' J P$ L% `0 t
作法：
# a9 x7 W+ J3 Y# k7 f& |+ b: l' ?1 j7 f1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' S# k! e* m7 _5 b& v( q$ b
2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
, g* |2 s4 }6 z+ ]( Y公仔箱論壇3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。 |
發表於 2010-10-4 08:29 PM
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