材料tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 o8 G6 y% u
鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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做法
8 T( ^' r5 h1 ?( i公仔箱論壇1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。公仔箱論壇8 P1 n' X1 p: l3 R, d
* ^5 i) a) E: q& V3 W* \7 o tos.tvboxnow.com2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
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3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ k' K' ^/ s3 b
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可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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